קייטרינג ושירותי בר
220 ממליצים

קייטרינג מעשייה

בקייטרינג מעשייה אוהבים לערוך אירועים.

הציוד יורד מהמשאית, אגלי זיעה, מעמידים תנור, מישהו מחבר את הגז, שולחנות עבודה מועמסים עם שלל חומרי גלם, המטבח נבנה, הכל מקבל אט-אט צורה, אש נדלקת, סכינים נשלפות, ירקות נחתכים, מישהו טופח על בצק. נתחים של בשר מורמים באוויר, הדגים מנוקים, הכל רוחש בהתרגשות לבאות. בחוץ נבנים המזנונים, כלי נחושת ממורקים, מפות עולות לשולחנות, שוב עוברים על הזמנים, מבריקים כוסות, ארגזי ירקות יוצאים מן המטבח מחכים בתורם לעלות אל העמדות.
תדריך ארוך, מחדדים נקודות, לובשים ג'קטים, מכפתרים חולצות, קושרים סינרים, עוד רגע זה מתחיל, רגעים אחרונים, הריכוז בשיא, עוברים על הכל שוב ושוב, לכל אחד תפקיד מוגדר והנה זה בא. אנשים נוהרים, משקאות נמזגים, השולחן הכי ארוך שראיתם, ועליו אינספור פיתויים קטנים וגדולים. דליקטסים. מעדנייה. גושים גדולים של גבינות בקר וצאן ממחלבות בוטיק, או בשרים ונקניקים מעושנים לצד לחמי שאור ריחניים, דגים מעושנים, כבד קצוץ במרקם המושלם. בלוטות הטעם מתחילות להיפתח. זיתים שבורים, ממרח חצילי גריל, קרם פלפלים אדומים, פסטו עשבים וחמאה צהובה ממתינים לעלות על פרוסות של מיני מאפה טריים. החיוך עולה על השפתיים. מהמטבח יוצאות מנות קטנות, מושלמות, מתוחכמות, מסתובבות בין האורחים. אי אפשר לעמוד בפיתוי. 
ההצגה מתחילה. כל ערב מחדש זה צריך להיות כאילו זאת הפעם היחידה... כמו בחיים.
הכל מוקפד עד לפרטים הקטנים. זה לא דומה לשום דבר שכבר ראיתם. לשום דבר שהאורחים שלכם ראו. 

תפיסת האירוח של קייטרינג מעשייה מתחילה באנשים – מקשיבים ולומדים להכיר את אופי הקהל ואת סוג האירוע. בשיתוף פעולה מלא אתכם, בעלי האירוע, מעשייה בונה תפריט, המתאים לאופי האירוע ולאורחיו. 

את מעשייה מנהלים:
חיים סבג: המרכז את כל הנושא התכנוני והקולינארי של האירועים.
מייק אילן: אחראי על הפן הלוגיסטי והוצאת האירועים לפועל.
אבירם מאיה: מנכ"ל מנהל את תיקי הלקוחות.
ערן סיבוני: השף הראשי.

יפתח שלף : שף אחראי אירועים
ונטע עידו: שמחברת את הכל יחדיו.

האנשים במעשייה באמת אוהבים את מה שהם עושים.  

WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של מיה וירין
07.09.18
Maya Sherizly
חתונות שישי
קייטרינג מעשייה הוכיחו את הסיבה שהשם שלהם הולך בפניהם. האוכל בחתונה היה טרי, איכותי ומלא טעמים מופלאים. היחס של הצוות נעים, סבלני, קשוב לבקשות המאחרים והאורחים כאחד. הפידבקים שקיבלנו מעולים. ללא ספק, אחת הבחירות הטובות ביותר בחתונה.
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של מיה וירין
07.09.18
Maya Sherizly Barry
חתונות שישי
המלצה מתוך הקבוצה הסודית של כלות אורבניות
קייטרינג מעשייה זכו השנה במכרז של חוות רונית, ועובדים גם עם הלורנס. הכל היה מושלם מא-ת. הדוכנים היו מעוצבים מדהים והמלצרים היו שירותיים, אדיבים ומקצועיים!
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
האירוע העסקי של אורית ובועז
07.04.17
אורית פולגר-שוויקי
חתונות שישי
קיימנו אירוע ב 7.4 בריבר סייד. שירות מצויין. היה טעים ונעים
נותני שירות נוספים
מקום לאירוע
RiverSide | ריברסייד
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של לי ויונתן
31.03.17
Leigh Chen
חתונות שישי
כל אורח שסיפר איך היתה לו החתונה אמר שהאוכל היה פשוט וואוו! היחס היה מדהים ממש לאורך כל הדרך, הרגשנו שהאירוע היה חשוב לכם ממש כמו לאירוע של משפחה. הכל נראה כל כך טוב ומקצועי! אפילו אנחנו (החתן והכלה) לא עמדנו בפיתוי ועשינו הפסקת אוכל באמצע החתונה ואכלנו מהכל! הצוות היה נפלא ודאג לאורך כל האירוע המשך
נותני שירות נוספים
מקום לאירוע
& HIGH
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
צילום: קייטרינג מעשייה
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של חלי ושאולי
31.03.17
Rachel Friedman
חתונות שישי
אנחנו רק עכשיו מתחילים להתאושש מהחוויה הקסומה שעברנו . קייטרינג מעשיה והצוות המדהים צבעו לנו את האירוע בריחות ובטעמים שהאורחים שלנו וגם אנחנו עדיין לא מעכלים . כמות הטלפונים וההודעות שקיבלנו במהלך הסופש ועדיין מקבלים לגבי האוכל והצוות זה פשוט לא נתפס . כל צלחת יצאה ברמה הכי גבוהה עד לדקויות הכי המשך
נותני שירות נוספים
מקום לאירוע
RiverSide | ריברסייד
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של אפרת
30.09.16
Efrat Meidan
חתונות שישי
אין לנו מילים לתאר את השלמות שחווינו עם מעשייה. כבר מהטעימות היחס האישי והלווי הצמוד היו מדהימים. אבירם טיפל בנו באופן אישי והיה סבלני וקשוב רגוע ומקצוען אמיתי!!! האורחים לא מפסיקים לשבח ולהלל בזמן האירוע והרבה אחרי .תודה לכם על יום בלתי נשכח הטעם המדהים לא ישכח הרבה זמן.... אפרת ואילון
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של עינת ואורן
23.09.16
Oren Berdichevsky
חתונות שישי
לקייטרינג מעשייה הגענו דרך המלצה של המפיקה שלנו. מהפגישה הראשונה ניתן היה להרגיש שהיחס של מעשייה הוא אישי בצורה יוצאת דופן, ותשומת הלב והיחס שקיבלנו נתנו לנו להרגיש שמבחינתם מדובר באירוע אחד ויחיד, ולא בעוד אירוע. בטעימות כבר הבנו שמדובר ברמה אחרת לחלוטין מכל מה שהכרנו, ושרמת האוכל היא של מסעדה המשך
WedReviews חוות דעת והמלצות אמיתיות על קייטרינג מעשייה | קייטרינג ושירותי בר
החתונה של נוי
23.09.16
Noy Shaharabany
חתונות שישי
וואו וואו וואו!!! אין לנו בכלל מילים לתאר את האירוע המשוגע שמעשייה עשו לנו.. בעלי הוא שף והיה לנו ברור שאוכל זה אחד הדברים שאנחנו הכי משקיעים בו בחתונה, לאורך כל הדרך היה תענוג לעבוד איתם, בנו לנו תפריט מיוחד בדיוק לקונספט שרצינו שהיה מאוד לא סטנדרטי, הקונספט היה אירוע שוק מחולק למלא בסטות שפתוחות המשך
נותני שירות נוספים
צילום ועריכת וידאו
אביב וטלי